Modernisation énergétique de l’Intermarché de Séméac : un chantier ambitieux et des résultats prometteurs

À l'été 2024, l'Intermarché de Séméac a lancé un ambitieux projet de modernisation énergétique, avec une mise en service prévue pour l'automne.

L'objectif : améliorer la performance énergétique du magasin et réduire les factures énergétiques grâce à une installation innovante, combinant les technologies HFO (HydroFluoro-Oléfines) et CO₂, un système de récupération de chaleur et une Gestion Technique du Bâtiment (GTB).

Une installation à la pointe de l'innovation

Le choix des systèmes HFO et CO₂ repose sur des critères bien précis : ces technologies offrent une solution de refroidissement commercial à la fois performante et respectueuse des normes environnementales les plus strictes. En intégrant un dispositif de récupération de chaleur, ces équipements permettent de valoriser l’énergie thermique produite pour chauffer le magasin, réduisant ainsi de manière significative la consommation énergétique globale et l’empreinte carbone.

Comment cela fonctionne-t-il ?

L'installation de refroidissement au fluide CO₂ permet de générer du froid pour l'ensemble des postes à température moyenne et basse, tout en consommant très peu d'énergie électrique. La chaleur (calories) normalement rejetée à l’extérieur est captée via un échangeur gaz / eau pour être réutilisée afin de chauffer le magasin comme un chauffage central à la maison lors de l'accueil du public, ou stockée passivement dans un ballon. Ce système permet ainsi de compenser, sans frais supplémentaires, les coûts liés au chauffage.

L’installation repose sur plusieurs éléments clés :

Des compresseurs BITZER à aimants permanents avec variateur, garantissant une production frigorifique optimisée.
Un système de récupération de chaleur totale, permettant de réinjecter l’énergie récupérée dans le magasin de 800 m² via des rideaux d’air chaud (10 000 W → 15 000 W habituellement en électrique), soit l’équivalent du chauffage d’une maison de 150 m² 🥵.
Des aérothermes.
Un ballon tampon de 1000L (Boostherm), assurant un stockage optimal de la chaleur récupérée.
L’installation de déstratificateurs thermiques, améliorant la diffusion de la chaleur dans l’espace et garantissant un confort thermique homogène. La chaleur accumulée en partie haute du bâtiment est repoussée vers le bas.
Une Gestion Technique de Bâtiment (GTB), supervisant en temps réel l’ensemble des équipements pour une optimisation continue des performances énergétiques et une surveillance des consommations électriques.
L’installation intègre également un dispositif de sécurité renforcé, avec des capteurs de CO₂ dans chaque local et des alarmes extérieures pour garantir un fonctionnement sécurisé de l’ensemble du système.

Les premiers résultats sont là !

La consommation électrique a déjà diminué !

Avec les températures extérieures de l'hiver 2025-2025 plutôt clémentes, un seul compresseur fonctionne sur variateur consommant très peu d'électricité, permettant au magasin de réaliser une réduction de plus de 50 % de ses factures énergétiques . En moyenne, le pôle froid consomme 6,6 kW par semaine, tandis que l'ensemble du magasin enregistre une consommation hebdomadaire moyenne de 30 kW.

Facturation du gaz

Il ne reste plus qu’un seul équipement au gaz (un four de boulangerie), qui n’est utilisé qu’en journée pour des usages courants, car nous avons presque complètement supprimé le chauffage au gaz du magasin. La facturation basée sur la consommation réelle est en cours de mise en œuvre pour vérifier les économies, mais elle devrait probablement montrer une réduction mensuelle d'environ 90%.

La Gestion Technique de Bâtiment (GTB)

Cette installation vient compléter le dispositif en offrant une surveillance en temps réel et une gestion précise de l'ensemble des équipements techniques du magasin. Cette approche intégrée permet de maximiser les économies d'énergie et de garantir un fonctionnement optimal des installations.

Un projet d’avenir

Grâce à cette modernisation, l’Intermarché de Séméac peut amortir son installation très rapidement, tout en se positionnant comme un acteur engagé dans la transition énergétique et démontrant qu’il est possible de concilier performance économique et responsabilité environnementale.