Intermarché de Tarbes

Projet : réaménagement des 2 900 m² de la surface de vente de l'Intermarché de Tarbes, comprenant le remplacement de tout le mobilier "sec" et réfrigéré, ainsi que le réaménagement des espaces de vente de la Boucherie, de la Charcuterie et de la Poissonnerie.

Ce projet s'inscrit dans une démarche environnementale visant à réduire l'empreinte carbone du magasin.

Dans la continuité des travaux d'installation de panneaux photovoltaïques réalisés par M. Lagorce, adhérent de l'Intermarché de Tarbes, la SAS Marque a étudié et proposé des solutions techniques permettant de réduire l'impact écologique et énergétique.

Dans ce sens, pour la réfrigération, des solutions utilisant des gaz à très faible impact sur l'effet de serre ont été retenues :

° Meubles réfrigérés négatifs à groupe logés utilisant du R290 => GWP (Global Warning Potential) = 3

° Meubles et chambres froides réfrigérés utilisant du R744 (CO2) => GWP (Global Warning Potential) = 0 👌

L’utilisation du dioxyde de carbone (CO2) comme réfrigérant présente plusieurs avantages par rapport à d’autres réfrigérants :

• • - Impact environnemental réduit : Le CO2 est un réfrigérant naturellement présent dans l’atmosphère et a un impact négligeable sur le réchauffement climatique et la couche d’ozone par rapport aux HFC et aux HCFC, qui sont des gaz à effet de serre plus puissants présents sur l’installation déposée.

• • - Le CO2 est non toxique et non inflammable à des concentrations normales, ce qui en fait un choix sûr pour les applications de réfrigération.

• - Le CO2 est un réfrigérant naturel, son utilisation est en conformité avec les réglementations environnementales et aide le magasin à se conformer aux normes plus strictes en matière d’émissions de gaz à effet de serre. Non concerné par la F-Gaz.

En résumé une installation CO2 présente une solution durable et écologique.

En parallèle de la nouvelle installation frigorifique au CO2 nous avons installé :

° Un système de récupération de calories : Ce système permet de récupérer la chaleur normalement dégagée dans l’atmosphère par les ventilateurs extérieurs généralement positionnés en toiture

° Un système d’optimisation énergétique permettant :

• • - La gestion et l’optimisation des consommations électriques et énergétiques de la centrale de production de froid
  • - La surveillance des températures de tous les postes de froid
  • - La gestion de la température et de l’hygrométrie ambiante du magasin (gestion des PAC et récupération de calories)
  • - La surveillance des consommations électriques du bâtiment à l’aide de compteurs d’énergie.
  
  

  
  ° La production frigorifique au CO2 a également été optimisée avec l’installation :

  - D’éjecteurs
  - De compresseurs à aimants permanents
  - De variateurs de fréquences sur les compresseurs
  - De variateurs de fréquences sur les ventilateurs en toiture

   

  Nous tenons à remercier notre client, ainsi que tous les intervenants extérieurs, pour leur collaboration et leur engagement tout au long de ce projet. Leur implication a été essentielle pour atteindre nos objectifs environnementaux et énergétiques.

  Vous avez envie de travailler sur des projets techniques et passionnants, rejoignez-nous !